Chyawanprash ha existido durante miles de años. Con frecuencia se toma como un suplemento dietético y es uno de los medicamentos más populares en la medicina ayurvédica.

Siga leyendo para obtener más información sobre el chyawanprash y cómo puede usarlo para mejorar su salud.

¿Qué es Chyawanprash?

Chyawanprash es un medicamento similar a una mermelada de hierbas que se usa en el Ayurveda, un sistema de medicina tradicional de la India. Se usa tradicionalmente como el mejor suplemento de salud para combatir las enfermedades cotidianas y para apoyar el sistema inmunológico. Una de las medicinas ayurvédicas más populares, el chyawanprash se enmarca en una categoría de drogas llamada «rasayana», que son tónicos rejuvenecedores que apuntan a mantener a los jóvenes y retrasar el proceso de envejecimiento [R, R].

El chyawanprash se usa más comúnmente para estimular el sistema inmunológico, para tratar cualquier problema pulmonar o respiratorio, y para mejorar la memoria y la función cerebral [R].

Ingredientes / Componentes

El chyawanprash suele estar compuesto por unas 50 hierbas diferentes, aunque la composición puede variar entre 25 y 80 hierbas, según el fabricante. Sin embargo, el ingrediente principal, amla o grosella espinosa india, permanece consistente en diferentes formulaciones. La cantidad de grosella espinosa india utilizada de acuerdo con las recetas oficiales es más de 100 veces la cantidad de cada una de las otras hierbas [R].

Hay 44 hierbas estándar en chyawanprash según la Farmacopea ayurvédica de la India. Para algunos, solo están disponibles los nombres sánscritos, aunque el nombre científico se ha determinado para otros [R]:

• Grosella espinosa india (amalaki, amla)
• Membrillo de Bengala (bilva) – corteza de raíz o tallo
• Arni (agnimantha) – corteza de raíz o tallo
• Trompeta india (syonaka) – corteza de raíz o tallo
• Patala (paral) – corteza de raíz o tallo
• Bala – raíz
• Salaparni (sariva) – planta entera
• Prsnipami – planta entera
• Mudgaparni – raíz, planta entera
• Musaparni – raíz, planta entera
• Pimienta larga india (pippali) – frutas
• Pequeños caltrops (svadamstra, gokshura, gokhru) – planta entera
• Sombra nocturna india (brhati, vanavrintaki) – planta entera
• Sombra Nocturna amarilla (kantakari, chhoti kateri, kashtakari) – planta entera
• Srni (karkatsinghi) – agallas
• Tamalaki (bhumyamalaki) – planta entera
• Uvas (draksa) – Frutas
• Jivanti – raíz
• Puskara (pushkarmool) – raíz
• Agaru (agarashta) – duramen
• Chebulic myrobalan (haritaki, abhaya, harde) – frutas
• Semillas lunares (guduchi) – tallo
• Rddhi – raíz
• Jivaka – hojas
• Rsabhaka – hojas
• Sati (kachur) – rizomas
• Hierba de nuez (musta, nagarmotha) – raíz, tricomas
• Spreading hogweed (punarnava, rakta punarnava) – planta entera
• Meda – raíz, tricomas
• Cardamomo (ela, elaichi) – semillas
• Sándalo (chandana, svetacandana) – duramen
• Utpala – flores
• Ñame silvestre (vidari, kanda) – raíz, tricomas
• Nuez malabar (vrsamula, vasaka) – raíz
• Kakoli – raíz
• Kakanasa (kakanasika) – frutas
• Tugaksiri
• Dos tipos de canela (tvak y tegapatra) – corteza, hojas
• Árbol de madera de Irán (nagakesar) – estambre

Los ingredientes no herbales de chyawanprash incluyen [R]:

• Ghee, o mantequilla clarificada (ghrta)
• Aceite de sésamo (taila)
• Azúcar de caña sin refinar (matsyandika)
• Miel (madhu)

Para distinguir su chyawanprash de sus competidores, algunas compañías agregan metales como el oro y la plata a sus formulaciones. Esto es potencialmente tóxico en grandes cantidades.

Mecanismo de acción

La Grosella espinosa india es muy alta en Vitamina C. Dado que la grosella espinosa india es el componente principal del chyawanprash, es probable que este alto contenido de Vitamina C sea responsable de algunas de las propiedades antioxidantes del chyawanprash y sus otros efectos [R].

Se ha demostrado que la grosella espinosa india y la Vitamina C mejoran la memoria, que podría ser la manera en que el chyawanprash ejerce su mejora en la función cerebral y la memoria [R].

Se cree que los trastornos de degeneración cerebral como la demencia y la Enfermedad de Alzheimer son causados ​​por disminuciones en las neuronas colinérgicas (un cierto tipo de célula cerebral). Chyawanprash puede mejorar la función cerebral al mejorar la actividad de las neuronas colinérgicas [R].

Beneficios para la salud de Chyawanprash

1) Chyawanprash reduce los síntomas de fumar

Fumar puede causar una variedad de síntomas, como toser por la mañana, flema persistente y falta de aliento después del ejercicio. Chyawanprash (12 g, 2x / día) mejoró los síntomas y aumentó la calidad de vida en un ensayo clínico con 50 fumadores [R].

El humo del tabaco también puede dañar el ADN, lo que aumenta el riesgo de mutaciones que pueden provocar cáncer y otras enfermedades. Un estudio clínico con 25 fumadores varones encontró que 20 g, 2 veces al día de chyawanprash redujo el daño en el ADN al fumar [R].

Masticar tabaco o betel es una de las principales causas de cáncer en la India, actuando de manera similar al humo de tabaco. En un estudio clínico de 21 personas, 20 g de chyawanprash, 2 veces al día, junto con dejar de masticar betel quid redujeron el riesgo de cáncer y los efectos tóxicos del tabaco [R].

2) Chyawanprash ayuda a tratar la tuberculosis

En un ensayo clínico de 90 personas, el chyawanprash (10 g, 2 veces al día) administrado con medicamentos antituberculosos eliminó síntomas como tos, debilidad y pérdida de apetito y peso. También redujo el tiempo de recuperación [R].

El chyawanprash con medicamentos antituberculosos redujo la inflamación y otros síntomas en un estudio de 99 personas con tuberculosis. También mejoró la absorción de los medicamentos contra la tuberculosis [R].

3) Chyawanprash puede tratar infecciones

Un aumento en la tasa de sedimentación de eritrocitos (ESR) es un marcador de inflamación, infección grave y embarazo. Una gran cucharadita de chyawanprash, 2 veces al día, redujo la ESR en un estudio de 40 niños con infecciones de garganta [R].

4) Chyawanprash puede actuar como antioxidante

Los antioxidantes son sustancias que pueden prevenir el daño celular causado por el estrés oxidativo. La Vitamina C es uno de los antioxidantes más efectivos y tomados con frecuencia. Un estudio clínico de 12 hombres encontró que el chyawanprash es un antioxidante más poderoso que la Vitamina C [R].

Varios estudios en animales demostraron que las propiedades antioxidantes del chyawanprash podrían reducir el daño cardíaco, renal y hepático [R, R, R].

5) Chyawanprash estimula el sistema inmunológico

Un ensayo clínico con más de 600 niños encontró que el chyawanprash (6 g, 1 vez al día) redujo la frecuencia de la enfermedad (por infección o alergia) y mejoró los niveles de energía, la condición física, la fuerza y ​​la resistencia [R].

En estudios celulares, el chyawanprash incrementó la actividad de diferentes células en el sistema inmunológico y aumentó la liberación de citoquinas (moléculas involucradas en la activación del sistema inmunitario) [R, R].

6) Chyawanprash reduce los síntomas del envejecimiento

En un estudio con 9 personas, 25 g, 2 veces al día de chyawanprash redujo los niveles de moléculas asociadas con el envejecimiento, como el contenido de nitrógeno en la orina [R].

Un estudio con ratones descubrió que el chyawanprash puede reducir el daño de la piel por la exposición a los rayos UV [R].

Los estudios celulares con células de la piel humana también muestran que el chyawanprash aumentó el crecimiento celular y ayudó a reducir los niveles de especies reactivas de oxígeno, una molécula involucrada en el daño oxidativo y el envejecimiento [R].

7) Chyawanprash puede mejorar la función cerebral

En un ensayo clínico con 128 estudiantes universitarios, chyawanprash (15 g, 2 veces al día) mejoró el estado de alerta, la atención, la concentración y el rendimiento académico [R].

Algunos estudios con ratones encontraron que la suplementación diaria con chyawanprash mejoró la memoria en ratones de edad avanzada, más que en ratones jóvenes. En general, también se mejoró la función cerebral, posiblemente debido a las propiedades antioxidantes del chyawanprash. Chyawanprash también puede mejorar la función cerebral al mejorar la actividad de un cierto tipo de célula cerebral (neuronas colinérgicas) [R, R].

8) Chyawanprash reduce los efectos secundarios de la radioterapia del cáncer

Un ensayo clínico de 75 personas con cáncer de cabeza y cuello demostró que el chyawanprash (10 g, 2 veces al día) administrado durante la radioterapia redujo los efectos secundarios. Las personas recibieron chyawanprash, chyawanprash y suplementos vitamínicos, o solo suplementos vitamínicos. Los grupos que recibieron chyawanprash mostraron mejores reacciones en la piel y la mucosa [R].

9) Chyawanprash puede tratar la depresión

Un ensayo clínico de 60 personas mostró que 10 g, 2 veces al día de chyawanprash podría reducir la depresión según lo medido por una escala de calificación de depresión [R].

10) Chyawanprash reduce el colesterol en la sangre

En un ensayo clínico de 10 personas sanas, el chyawanprash (15 g, 1 vez al día) ayudó a reducir los niveles de colesterol [R].

Estudios animales y celulares

Los siguientes estudios se realizaron solo en modelos animales o líneas celulares.

11) Chyawanprash puede prevenir las alergias

Los estudios en ratas y ratones muestran que el chyawanprash administrado antes de una reacción alérgica puede reducir el efecto de la alergia, comparable a la cetirizina (un fármaco antialérgico común) [R].

Efectos secundarios

En su mayor parte, hay pocos efectos secundarios al tomar chyawanprash. La mayoría de los estudios clínicos no han reportado efectos negativos ni toxicidad [R].

Las personas con diabetes deben tener cuidado al tomar chyawanprash debido a su alto contenido de azúcar, a partir de la adición de azúcar de caña sin refinar y miel.

Las mujeres embarazadas deben consultar con un médico antes de tomar chyawanprash como suplemento. Algunas fuentes en línea recomiendan reducir la dosis a la mitad para las mujeres embarazadas, aunque no hay estudios científicos que hayan examinado esto en detalle.

Algunas reseñas mencionan sensaciones de calor después de consumir chyawanprash, probablemente debido a la fuerte combinación de hierbas en chyawanprash. Tomar chyawanprash con leche caliente puede calmar esta sensación. Ningún estudio científico ha descrito esto en detalle.

Interacciones con la drogas

No hay interacciones reportadas entre chyawanprash y otras drogas. Sin embargo, todavía se recomienda consultar con un médico y un médico ayurvédico si desea tomar chyawanprash en combinación con otros medicamentos debido a la variedad de hierbas que se encuentran en el chyawanprash.

Formas de suplementación

Chyawanprash es una pasta similar a una mermelada de color marrón oscuro. Por lo general, se come directamente, o con leche tibia o agua.

Dosificación

La dosis típica de es una cucharadita (~ 10-15 g) de chyawanprash, 2 veces al día. Las dosis deben reducirse para los niños más pequeños [R].

Receta de Chyawanprash

Diferentes textos clásicos y prácticas industriales actuales han modificado los métodos y las proporciones de los ingredientes. Por ejemplo, la cantidad de grosella utilizada puede variar, y las proporciones y partes utilizadas de otras hierbas pueden diferir. Además, la cantidad de azúcar y ghee puede ser variable [R].