Pterostilbeno: beneficios, dosis y efectos

Muchos aseguran que pterostilbeno es una sustancia mejor que el resveratrol. Lo llaman la sangre del dragón, o incluso la fuente de la juventud. Es posible que haya escuchado estas afirmaciones y se haya preguntado si son ciertas: la respuesta puede sorprenderlo.

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Siga leyendo para descubrir el enorme potencial de pterostilbeno.

¿Qué es el pterostilbeno?

Pterostilbeno es un antioxidante que se encuentra en muchas plantas, incluyendo las almendras, las hojas de parra y las vides, los arándanos y bayas Vaccinium relacionadas, cacahuetes, plantas de Dracaena, y quino de la India. Los arándanos son la fuente dietética más rica de pterostilbeno; algunos árboles lo producen en «sangre de dragón», una resina roja con una larga historia de uso tradicional [R, R, R, R, R, R, R].

Transpterostilbeno

Algunos suplementos están etiquetados con «trans-pterostilbeno» en lugar de «pterostilbeno». Este compuesto en realidad tiene muchos nombres, uno de los cuales es trans-3,5-dimetoxi-4′-hidroxiestilbeno [R].

En química, la palabra «trans» nos dice que ciertos átomos (o grupos de átomos) están en lados opuestos de la estructura física de una molécula. La palabra «cis» nos dice que esos átomos están en el mismo lado de la molécula. Tanto el trans-pterostilbeno como el cis-pterostilbeno se encuentran en la naturaleza, aunque la forma trans es más estable [R, R, R].

La palabra pterostilbeno sola, sin un modificador, se refiere a la forma trans por defecto. La forma cis siempre se llamará cis-pterostilbeno [R, R].

Pterostilbeno vs Resveratrol

El pterostilbeno es parte de una clase de compuestos llamados fitoalexinas: en las plantas, estos compuestos se defienden contra los microbios y parásitos. Es muy similar a un antioxidante de fitoalexina más conocido, el resveratrol. Sin embargo, el pterostilbeno es aproximadamente cuatro veces más fácil de absorber desde el intestino hacia el cuerpo; en teoría, eso podría hacerlo mucho más efectivo que el resveratrol [R, R, R].

Vistazo global al pterostilbeno

PROS

  • Mejora la cognición y previene la muerte de las células cerebrales.
  • Ayuda a luchar contra el cáncer.
  • Reduce el azúcar en la sangre
  • Reduce la inflamación
  • Disminuye la presión arterial
  • Protege el hígado, el corazón y los ojos.
  • Soporta programas de pérdida de peso.

CONTRAS

  • Puede aumentar el colesterol LDL
  • Las interacciones de drogas son posibles
  • Pocos estudios humanos

Usos y Beneficios de Pterostilbeno

1) Mejora la función cerebral

Según una nueva investigación, el pterostilbeno bloquea la monoaminooxidasa B (MAO-B) y aumenta la dopamina disponible en el cerebro. Este mecanismo es similar a la medicación contra la Enfermedad de Parkinson como la selegilina, rasagilina y safinamida [R, R, R].

En ratones, el pterostilbeno redujo la ansiedad y mejoró el estado de ánimo. En un estudio con ratas de edad avanzada, una dieta rica en pterostilbeno aumentó la dopamina y mejoró la cognición. Además, cuando estaban presentes altos niveles de pterostilbeno en el hipocampo del cerebro de las ratas, su memoria de trabajo mejoró [R, R].

En otro estudio con ratas, el pterostilbeno también promovió el crecimiento de nuevas células en el hipocampo, el centro de la emoción y la memoria del cerebro. Además, cuando las células madre de cerebros de ratas jóvenes fueron expuestas al pterostilbeno, crecieron más rápido [R].

Este mismo estudio con ratas encontró que el pterostilbeno era un antioxidante más poderoso que su resveratrol relativo cercano. Múltiples estudios han confirmado que el pterostilbeno protege contra el estrés oxidativo en las células cerebrales [R, R].

En un estudio celular, el pterostilbeno también protegió las neuronas contra un tipo específico de daño asociado con la Enfermedad de Alzheimer [R].

2) Tiene propiedades anticancerígenas

Los investigadores han estudiado la capacidad del pterostilbeno para combatir las células cancerosas de mama, esófago, estómago, colon, páncreas, próstata, sangre, pulmón y piel. Afecta el crecimiento de tantos tipos diferentes de tumores que se ha convertido en un tema candente en la investigación del cáncer en los últimos años [R, R, R].

En ratas sometidas a radiación UVB (el tipo de radiación que causa quemaduras solares), una crema de pterostilbeno en la piel previno el desarrollo de cáncer de piel. Estos resultados fueron confirmados en estudios celulares. En el futuro, se puede agregar pterostilbeno a las cremas de protección solar como una capa adicional de protección [R, R, R, R].

Combinaciones de quimio

La aplicación más prometedora de Pterostilbeno contra el cáncer puede ser en combinación con otras sustancias. Dos estudios celulares han identificado fuertes interacciones entre el pterostilbeno y otros dos medicamentos: sertralina y gefitinib [R, R].

La sertralina se usa típicamente como un antidepresivo, pero ha demostrado cierta actividad contra las células cancerosas del glioblastoma; El gefitinib es un medicamento de quimioterapia más tradicional. Cuando se combina con cualquiera de estos fármacos, el pterostilbeno bloquea el crecimiento del glioblastoma [R, R].

Pinostilbeno

En ratones, aproximadamente la mitad de todo el pterostilbeno dietético se ha transformado en pinostilbeno en el momento en que llega al colon. El pinostilbeno bloquea el crecimiento de las células del cáncer de colon humano, lo que sugiere que la suplementación con pterostilbeno puede ser útil contra el cáncer de colon [R].

3) Reduce el azúcar en la sangre

Múltiples estudios en animales sugieren que el pterostilbeno puede aumentar la producción de insulina y, por lo tanto, disminuir el azúcar en la sangre.

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En ratones diabéticos, el pterostilbeno protegió el páncreas del daño y restauró la producción de enzimas del metabolismo del azúcar en el hígado. Estos efectos son lo suficientemente fuertes como para que algunos investigadores compararan el pterostilbeno con la metformina, un medicamento para la diabetes [R, R, R].

Sin embargo, los investigadores no están de acuerdo sobre si estos efectos se traducen en humanos.

Un estudio de seguridad en personas con colesterol alto no encontró diferencias significativas en el azúcar en la sangre entre hasta 250 mg / día de pterostilbeno y el placebo. Ningún estudio en humanos se ha enfocado específicamente en la interacción entre el pterostilbeno y la glucosa en la sangre. Es probable que surjan más investigaciones en los próximos años [R].

4) Reduce la inflamación

En un estudio con ratas, el pterostilbeno mejoró significativamente los síntomas y los marcadores celulares de la pancreatitis aguda grave, una enfermedad causada por la inflamación del páncreas. En las personas, esta enfermedad puede causar muchas complicaciones, incluida la muerte, y no existe un tratamiento confiable. El pterostilbeno puede ayudar a las personas que sufren de pancreatitis aguda grave y mejorar las tasas de supervivencia [R, R].

Algunos otros estudios han sugerido que el pterostilbeno es solo un antiinflamatorio débil sin efecto útil sobre el edema o la artritis. Se necesita más investigación para comprender si el pterostilbeno es útil como un compuesto antiinflamatorio [R, R].

5) Protege el hígado

El pterostilbeno protege a las células hepáticas del estrés oxidativo e incluso puede restaurar alguna función en los tejidos hepáticos dañados. En múltiples estudios en animales, el pterostilbeno previene la cicatrización (o fibrosis) y el daño inflamatorio en el hígado [R, R, R].

La exposición excesiva al paracetamol (también conocido como paracetamol o Tylenol) es una de las causas más comunes de daño hepático. En ratones, el pterostilbeno previno el daño hepático por la exposición al paracetamol [R].

Estos efectos aún no han sido estudiados en humanos.

6) Puede proteger el corazón

La enfermedad cardíaca pulmonar, o cor pulmonale, es una afección en la que el lado derecho del corazón está agrandado, lo que produce un latido cardíaco anormal, sibilancias, piel descolorida y otros síntomas.

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En un estudio con ratas, el pterostilbeno restableció el equilibrio antioxidante normal y redujo los síntomas del cor pulmonale en el corazón. Un estudio celular respaldó estos hallazgos: las células cardíacas y los tejidos expuestos a pterostilbeno tuvieron una respuesta antioxidante mejorada ante el daño oxidativo [R, R].

La investigación sobre pterostilbeno y el corazón se encuentra en sus primeras etapas; Ningún estudio ha investigado sus efectos sobre la enfermedad cardíaca en las personas.

7) Puede apoyar la pérdida de peso

En un estudio de personas de mediana edad con colesterol alto, las personas que no estaban tomando medicamentos para el colesterol perdieron una pequeña pero significativa cantidad de peso mientras se complementaban con pterostilbeno. Este resultado fue algo sorprendente, ya que este estudio no fue diseñado para medir el pterostilbeno como ayuda para la pérdida de peso [R].

Los estudios en células y animales también sugieren que el pterostilbeno puede ayudar a las personas obesas a controlar su peso y mejorar la sensibilidad a la insulina. El pterostilbeno bloquea la conversión de azúcares en grasas y evita que las células grasas se multipliquen [R, R].

El pterostilbeno también puede cambiar la composición de la flora intestinal, las colonias de microbios que viven en el intestino y ayudan a digerir los alimentos.

Las ratas alimentadas con pterostilbeno tuvieron una flora intestinal más saludable, incluido un aumento significativo de Akkermansia muciniphila, una especie de bacteria que parece prevenir la obesidad, la diabetes y la inflamación de bajo grado. A. muciniphila se ha convertido recientemente en un foco de investigación probiótica; los estudios futuros aclararán si y cómo el pterostilbeno apoya su crecimiento [R, R, R].

8) Protege la visión

Las propiedades antioxidantes del pterostilbeno pueden ayudar a prevenir el daño a la superficie del ojo. En un estudio, el pterostilbeno protegió las células corneales humanas del estrés oxidativo; Los autores del estudio sugirieron que este compuesto podría ayudar a prevenir enfermedades como el ojo seco [R].

A través de un mecanismo similar, el pterostilbeno puede prevenir la ceguera adquirida asociada con la diabetes [R].

9) Puede aumentar la vida útil

El pterostilbeno puede prevenir trastornos relacionados con la edad y, por lo tanto, prolongar la vida útil.

En ratas, las dosis bajas de pterostilbeno mejoraron los síntomas cognitivos del envejecimiento. Este estudio fue diseñado para probar la suplementación «alcanzable con la dieta», lo que sugiere que comer muchos alimentos ricos en pterostilbeno como los arándanos puede retrasar el deterioro cognitivo de la vejez [R, R, R].

Los diversos mecanismos de pterostilbeno pueden prevenir o retrasar enfermedades asociadas con la vejez como el cáncer y la demencia. Sumados, estos efectos pueden ayudar a las personas a vivir vidas más largas y sanas [R].

Mecanismo de acción

Efectos antioxidantes

El pterostilbeno combate el estrés oxidativo al reequilibrar las enzimas antioxidantes. Se aumenta la superóxido dismutasa 1 (SOD 1) y peroxirredoxina-4 (PRDX4), que se unen a especies reactivas del oxígeno. Los investigadores han observado este efecto en las células del ojo humano, lo que sugiere que el pterostilbeno puede proteger del daño oxidativo [R].

Activador Sirtuin

Es posible que haya visto productos comerciales de pterostilbeno con «activador sirtuin» escritos en letras grandes y en negrita en la botella. Algunos de estos productos incluso afirman que sirtuin es una fuente de la juventud, pero la verdad es más complicada.

De hecho, el pterostilbeno activa una vía de señalización SIRT1 que protege contra el daño celular. Esta vía aumenta la expresión de p53, una proteína que protege el ADN y previene mutaciones que podrían provocar cáncer [R, R].

SIRT1 puede proteger contra la degeneración y el daño que se produce a medida que envejecemos. Sin embargo, el pterostilbeno no es una píldora mágica contra el envejecimiento [R].

Efectos antiinflamatorios

Múltiples estudios han demostrado que el pterostilbeno disminuye la inflamación regulada por el factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa). El estrés oxidativo causa inflamación; El pterostilbeno puede bloquear el TNF-alfa y la interleucina-1b (IL-1b) al reducir las especies reactivas de oxígeno [R, R, R].

El pterostilbeno también previene el estrés dentro de una parte de la maquinaria celular llamada retículo endoplásmico, o ER. En un estudio, cuando las células del revestimiento de los vasos sanguíneos se expusieron al pterostilbeno, su ER no respondió a las señales inflamatorias y no se inflamaron [R].

Efectos anticancerígenos

Pterostilbeno tiene una amplia gama de mecanismos potenciales contra el cáncer.

Extrañamente, a pesar de la disminución del estrés del retículo endoplásmico en el revestimiento del vaso sanguíneo, el pterostilbeno en realidad aumenta el estrés del RE en las células cancerosas de la garganta. Puede proteger las células sanas y dañar selectivamente las células cancerosas [R].

En las células de glioma (cáncer de cerebro o columna vertebral), el pterostilbeno disminuyó Bcl-2 y aumentó Bax ; estos cambios aumentan las señales de «suicidio» de las células y hacen que las células de glioma mueran [R].

Las células cancerosas utilizan una vía llamada Notch-1 para protegerse de los medicamentos de quimioterapia, incluidos el oxaliplatino y el fluorouracilo. El pterostilbeno parece bloquear la señalización de Notch-1; por lo tanto, podría hacer que los tumores sean más sensibles a la quimioterapia convencional [R, R].

En las células de cáncer de pulmón, el pterostilbeno disminuyó la producción de varios compuestos promotores del cáncer (MUC1, NF-κB, CD133, b-catenina y Sox2). En conjunto, estos efectos reducen la inflamación y dificultan el crecimiento de las células cancerosas [R].

Neuroprotección

Pterostilbeno parece apuntar selectivamente a la región del hipocampo en el cerebro. Allí, aumenta el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), las proteínas quinasas activadas por mitógenos (MAPK) y la proteína de unión al elemento de respuesta cAMP (CREB) [R, R, R].

Estas tres proteínas ayudan a las neuronas a crecer, multiplicarse y responder a su entorno. Los antidepresivos SNRI a menudo también se dirigen a estas vías.

También en el hipocampo, el pterostilbeno aumenta una proteína llamada Nrf2, que a su vez aumenta la expresión de proteínas antioxidantes [R].

Las monoaminooxidasas, MAO, son enzimas que degradan los neurotransmisores en el cerebro. Una de estas enzimas, MAO-B, descompone selectivamente la dopamina; como resultado, las drogas que bloquean la MAO-B aumentan la dopamina en el cerebro. Según un descubrimiento reciente, el pterostilbeno inhibe la actividad de la MAO-B y, por lo tanto, aumenta la dopamina disponible [R, R, R].

Finalmente, el pterostilbeno puede prevenir la Enfermedad de Alzheimer al proteger el cerebro del beta-amiloide (A β). La ruta precisa es desconocida, pero parece involucrar a PI3K y Akt, dos proteínas que soportan la memoria, el aprendizaje y el crecimiento neuronal [R, R].

Efectos secundarios y precauciones del pterostilbeno

El pterostilbeno se considera seguro y no tiene efectos secundarios significativos hasta una dosis de 250 mg por día. Algunas personas pueden haber aumentado el colesterol LDL cuando toman pterostilbeno; El extracto de semilla de uva niega este efecto y puede combinarse bien con un suplemento de pterostilbeno [R, R].

Actualmente no hay estudios sobre la seguridad del pterostilbeno para niños o para mujeres embarazadas o que estén amamantando. Debido a que este compuesto se encuentra comúnmente en los alimentos y se considera saludable, las dosis pequeñas de pterostilbeno deben ser seguras para cualquier persona; sin embargo, se recomienda precaución en dosis más altas.

Hable con su médico antes de administrar pterostilbeno a los niños o tomarlo usted mismo si está embarazada o dando de lactar (amamantando).

Interacciones con la drogas

Dos estudios han confirmado que el pterostilbeno aumenta el efecto de la sertralina y el gefitinib. La sertralina es un inhibidor selectivo de la recaptación de serotonina (ISRS) que se usa para tratar la depresión.

El gefitinib es un inhibidor del receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGFR) que se usa en la quimioterapia. Las combinaciones de pterostilbeno con sertralina o gefitinib se han estudiado por sus efectos anticancerosos [R, R].

El pterostilbeno también parece bloquear la actividad de varias enzimas metabólicas, sobre todo CYP2C8 y UGT1A6, y aumentará el efecto de cualquier fármaco que metabolice. Para CYP2C8, estos incluyen el medicamento antimalárico amodiaquina, cerivastatina, repaglinida, torasemida y algunos medicamentos de quimioterapia. Para UGT1A6, estos incluyen acetaminofeno y aspirina [R, R, R].

Muy pocos estudios han investigado cómo el pterostilbeno interactúa con la medicación. Sin embargo, aumenta el efecto de la sertralina, bloquea las enzimas del metabolismo de los medicamentos y es probable que tenga otras interacciones no estudiadas.

Si está tomando algún medicamento, especialmente un ISRS, hable con su médico antes de tomar suplementos con pterostilbeno.

Limitaciones y advertencias

El cuerpo de investigación sobre pterostilbeno es mucho más pequeño que el resveratrol, aunque es probable que el pterostilbeno sea mucho más potente y biodisponible.

Por lo tanto, muchos estudios de pterostilbeno son exploratorios y de etapa temprana, con muy pocos estudios clínicos en humanos. Muchos de los beneficios potenciales del pterostilbeno, especialmente en la investigación del cáncer, deben extrapolarse a partir de estudios en animales o en células. Es probable que surjan estudios clínicos en los próximos años, y estos aclararán el efecto del pterostilbeno en el cuerpo humano.

El principal estudio sobre la combinación de nicotinamida, ribósido y pterostilbeno fue financiado por Elysium Health. Elysium fabrica y comercializa un suplemento llamado Basis que combina estos ingredientes. Seis de los autores del estudio son empleados de Elysium que poseen acciones en la compañía; El conflicto de intereses es muy probable.

Formularios de suplementos

El pterostilbeno se vende comúnmente en cápsulas, con una variedad de dosis disponibles.

Lea atentamente la etiqueta y verifique la cantidad de pterostilbeno por cápsula antes de comprar, ya que diferentes dosis pueden tener diferentes efectos. Además, algunas dosis de suplementos comerciales son más altas de lo que se ha estudiado en humanos. Las dosis fácilmente disponibles varían de 50 mg a 1,000 mg por cápsula.

Los suplementos de combinación también están disponibles. La combinación más común es pterostilbeno con resveratrol; También puede verlo combinado con astrágalo, curcumina, té verdey otros compuestos.

En algunas partes del mundo, también puede encontrar cremas de protección solar que contengan pterostilbeno. El porcentaje de contenido de pterostilbeno requerido para prevenir eficazmente el cáncer de piel es desconocido, pero puede proporcionar alguna protección adicional.

Extracto de sangre de dragón

La sangre del dragón es el nombre común de una resina roja de los árboles de Dracaena y algunos otros géneros de plantas. Es parte de la medicina tradicional en el este y sureste de Asia; Los practicantes lo utilizaron para apoyar muchos aspectos de la salud. Su ingrediente activo es pterostilbeno [R, R, R].

Los extractos de sangre de dragón están disponibles comercialmente como tinturas, cápsulas y cremas para la piel. Tenga en cuenta que estos extractos pueden contener otros compuestos bioactivos además del pterostilbeno.

Sinergias

Nicotinamida Ribósido Pterostilbeno

Los suplementos combinados de nicotinamida ribósido y pterostilbeno pretenden prolongar su vida útil al aumentar los niveles de NAD + en la sangre. Pero, ¿funcionan?

El ribósido nicotinamida es un compuesto que se encuentra en la leche. Está estrechamente relacionado con la Vitamina B 3 y puede convertirse en nicotinamida adenina dinucleótido, o NAD +, en el cuerpo [R].

NAD +, por su parte, es un jugador importante en el metabolismo, la creación de nuevas proteínas y la reparación del ADN. Los niveles de NAD + disminuyen a medida que envejecemos, y el consumo de los precursores de NAD + puede ayudarnos a vivir más [R].

En un estudio clínico, un grupo de personas de 60 a 80 años de edad tomó nicotinamida ribósido con pterostilbeno (NRPT) una vez al día, dos veces al día o nada durante varias semanas. Al final del ensayo, aquellos que habían tomado el suplemento dos veces al día vieron que sus niveles de NAD casi se duplicaron, sin efectos secundarios reportados [R].

Este estudio fue financiado por el fabricante de un suplemento NRPT; sin embargo, otros estudios sobre el ribósido de nicotinamida parecen apoyar estas afirmaciones [R].

Dosificación

En humanos, las dosis de hasta 250 mg por día se consideran seguras. Se ha demostrado que dosis más altas como estas reducen la presión arterial y promueven la pérdida de peso. Los niveles de colesterol LDL también aumentaron significativamente, pero este efecto fue completamente anulado con la adición de extracto de semilla de uva [R, R].

En animales, dosis mucho menores han tenido efectos cognitivos. Entre 1 y 2 mg por kg de peso corporal por día redujo la ansiedad en ratones. Usando un cálculo típico de dosis equivalente entre ratones y humanos, la dosis inicial (en mg) para una persona sería su peso en kg dividido por 12.3. Eso funciona para [R, R]:

  • 4.6 mg / día para una persona de 125 libras
  • 5.5 mg / día para una persona de 150 libras
  • 6.5 mg / día para una persona de 175 libras
  • 7.3 mg / día para una persona de 200 libras

Si está tomando pterostilbeno por sus beneficios cognitivos, puede comenzar con una dosis muy baja. Sin embargo, tales efectos de dosis bajas solo se han observado en ratones hasta ahora, y las personas pueden disfrutar de beneficios cognitivos en dosis más altas.

NRPT

El suplemento de combinación de nicotinamida ribósido y pterostilbeno (NRPT) parece funcionar mejor a una dosis de 500 mg de nicotinamida ribósido y 100 mg de pterostilbeno por día [R].