Orégano: ¿Cuáles son sus beneficios?
Rico en este tipo de sustancias, el orégano y especialmente su aceite esencial está dotado de fuertes propiedades antimicrobianas y antioxidantes, que constituyen la mayor parte de las bases de su uso en medicina. Lea más para aprender sobre esta poderosa hierba.
¿Qué es el orégano?
El orégano es un nombre común para varias especies de hierbas en el género Origanum y es parte de la familia de la menta. La especie más común que se vende en tiendas de abarrotes y de salud es Origanum vulgare (R).
Además de ser una hierba culinaria en muchos platos, el orégano también posee propiedades medicinales importantes y potentes. Existe una amplia gama de sustancias en el aceite esencial de orégano, y algunos de los más comunes y medicinales son los polifenoles, el carvacrol y el timol (R, R).
Vistazo a las propiedades del Orégano
Pros
- Tiene propiedades antioxidantes
- Mata las bacterias
- Reduce la inflamacion
- Cura las heridas rápidamente.
- Previene el cáncer y la diabetes.
Contras
- Puede limitar la absorción de otros nutrientes.
Beneficios para la salud de orégano
1) El orégano posee potentes propiedades antioxidantes
El orégano es rico en antioxidantes, con tan solo un gramo podría contribuir una cantidad significativa de antioxidantes de origen vegetal a un ser humano por día (R).
Una gran parte de estos antioxidantes presentes en esta hierba son polifenoles que son bastante comunes y de efecto potente (R, R).
Las pruebas de laboratorio sugieren que los polifenoles ayudan a prevenir la osteoporosis, varias formas de cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes y trastornos neurológicos (R).
Otras sustancias que se encuentran en el orégano incluyen el timol, el carvacrol y son muy probablemente responsables de las fuertes características antibacterianas del orégano (R, R, R).
2) El orégano es un agente antimicrobiano eficaz
El aceite esencial de orégano es seguro y eficaz como un compuesto antibacteriano para uso en alimentos, inhibiendo el crecimiento de los microorganismos comunes transmitidos por los alimentos E. coli y una especie del género Salmonella en productos frescos (R).
La hierba es bacteriostática (detiene la reproducción de las bacterias) para Staphylococcus aureus y Staphylococcus aureus resistente a la Meticilina (MRSA). Una pomada con 20% de orégano inhibió Proteus mirabilis y Proteus vulgaris (R).
El aceite esencial inhibe eficazmente el crecimiento de cepas antifúngicas (fluconazol) y susceptibles de Candida albicans (R).
La efectividad del aceite esencial de orégano como antibacteriano aumenta significativamente cuando se usa en combinación con otro antibacteriano; Piezas extremadamente pequeñas de plata derivada de hongos (nanopartículas) (R).
Cuando se combinan, el aceite esencial y los efectos de las nanopartículas de plata son aditivos y son muy efectivos para matar una amplia gama de bacterias, incluso cepas de bacterias resistentes a los antibióticos en menos de 7 horas, con ciertas especies eliminadas en tan solo 20 minutos (R).
3) El orégano puede reducir la inflamación
El orégano mostró una fuerte inhibición de la actividad inflamatoria en un estudio australiano realizado con 71 medicamentos herbales de 63 especies de plantas. Se encontró que los extractos disminuyen las citoquinas proinflamatorias TNF-α, IL-1β e IL-6 y el aumento de citoquinas antiinflamatorias IL-10 (R, R).
El tratamiento combinado con aceites esenciales de tomillo y orégano puede reducir la producción de citoquinas proinflamatorias y, por lo tanto, reducir la colitis inducida por TNBS en ratones (R).
4) El orégano protege el intestino
La administración oral de extracto de orégano redujo el número de puntos de sangrado en la mucosa gástrica de ratones sometidos a estrés por restricción de frío (R).
Su aceite esencial aumentó la superficie del intestino promoviendo una mayor absorción de nutrientes. También fue eficaz para reducir la población de E. coli en el intestino, así como para reducir la inflamación en el intestino en el cerdo (R).
La suplementación inhibe y puede eliminar los parásitos presentes en el intestino. Una prueba utilizó aceite esencial de orégano emulsionado, administrado a varios pacientes con tres parásitos diferentes, dos de ellos protozoarios y una ameba (R).
Durante un período de seis semanas, una dosis diaria de 600 mg de aceite logró eliminar por completo uno de los protozoos, Entamoeba hartmanni, en cuatro pacientes, el otro protozoo, Blastocystis hominis, en otros ocho pacientes, y la ameba, Endolimax nana, en un paciente (R).
5) El orégano combate el cáncer
El orégano puede combatir el desarrollo y el crecimiento de al menos un tipo de cáncer. En un experimento, demostró efectividad para inhibir el crecimiento de una cepa de laboratorio modelo de cáncer de hígado humano llamada HepG2 durante un período de incubación de 48 horas (R).
6) El orégano ayuda a que las heridas se curen más rápido
Una pomada de extracto de orégano al 3% superó a la vaselina como tratamiento de heridas, ya que los sujetos con heridas tratadas con la pomada de orégano tenían menos bacterias presentes en la herida. También mejoró la coloración de la cicatriz y la flexibilidad en el transcurso de 90 días (R, R).
7) El orégano puede ayudar a tratar la diabetes tipo 1
El tratamiento con extracto de orégano (EAO) protege a los ratones del desarrollo de hiperglucemia mediante la reducción de la respuesta de macrófagos proinflamatorios / Th1 / Th17. Debido al gran éxito del extracto de orégano en la prevención del desarrollo de la diabetes, podría convertirse en un elemento en futuros tratamientos para la diabetes (R).
Técnico
- La mayoría de los organismos fueron inhibidos o eliminados con concentraciones de ungüento que oscilaron entre 1% y 10%. Proteus mirabilis requirió una concentraciónmayor de 20% de pomada, y Pseudomonas aeruginosa no se inhibió ni siquiera con el 80% de pomada más fuerte (R).
- La nanoemulsión al 0.05% demostró reducciones significativas en todas las especies de bacterias. 3.44, 2.31 y 3.05 log UFC / g de reducciones en Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium y Escherichia coli O157: H7. La nanoemulsión al 0.1% mostró reducciones aún mayores a 3.57, 3.26 y 3.35 log CFU / g (R).
- La CMI del aceite esencial en ambas cepas de C. albicans fue de aproximadamente 300 microgramos. Mililitro -1. El timol en el aceite esencial parece ser el responsable de romper las membranas del hongo (R).
- La actividad de NF-κB inducida por LPS se inhibió significativamente (p <0,001) (R).
- Los niveles de endotoxinas en el suero de cerdo se redujeron significativamente. La altura de las vellosidades en el intestino aumentó significativamente, así como la expresión de occludina y zonula occludens-1 en el yeyuno (R).
- La cantidad total de antioxidantes en el orégano fue de 45 mmol / 100 g (R).
Dosificación
La dosis recomendada de orégano / su aceite esencial varía. Como se mencionó anteriormente, aproximadamente 1 gramo sería suficiente para proporcionar una cantidad significativa de antioxidantes por día (R).
Una dosis diaria de 600 mg de aceite esencial de orégano emulsionado fue suficiente para tratar los parásitos intestinales (R).
Precaución
Hay poco o ningún riesgo para la salud asociado con el orégano o el aceite esencial de orégano (R).
Hay estudios que muestran que los aceites de origen vegetal pueden ser tóxicos cuando se consumen en niveles excesivos (R).
La alta ingesta de antioxidantes puede disminuir la eficiencia de la absorción de nutrientes y minerales de los alimentos (R).
El ácido fítico limita dramáticamente la absorción de hierro y zinc, especialmente en niños y bebés (R).