Todo lo que debes saber sobre Escherichia coli O91:H21

Escherichia coli O91:H21 es una cepa de E. coli que puede causar enfermedades graves en humanos, incluyendo diarrea, síndrome urémico hemolítico y falla renal. A diferencia de otras cepas de E. coli, no hay usos conocidos para Escherichia coli O91:H21 en la industria alimentaria o en la medicina. Los efectos de Escherichia coli O91:H21 en el cuerpo humano son principalmente negativos y no se conocen beneficios de tenerla en el cuerpo humano.

Introducción:

Escherichia coli O91:H21 es una cepa de E. coli, una bacteria que se encuentra de forma natural en los intestinos de los seres humanos y otros animales. Sin embargo, esta cepa en particular puede causar enfermedades graves en humanos, incluyendo diarrea, síndrome urémico hemolítico y falla renal.

Usos de Escherichia coli O91:H21:

A diferencia de otras cepas de E. coli, no hay usos conocidos para Escherichia coli O91:H21 en la industria alimentaria o en la medicina. De hecho, se considera una cepa peligrosa y se toman medidas para prevenir su presencia en los alimentos y en los ambientes hospitalarios.

Efectos y beneficios de Escherichia coli O91:H21 en el cuerpo humano:

Los efectos de Escherichia coli O91:H21 en el cuerpo humano son principalmente negativos. Puede causar diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos. En casos más graves, puede causar síndrome urémico hemolítico, que puede llevar a falla renal y otros problemas de salud a largo plazo.

En cuanto a beneficios, no se conocen beneficios de tener Escherichia coli O91:H21 en el cuerpo humano. De hecho, se considera una bacteria patógena y se toman medidas para evitar su presencia en los alimentos y en los hospitales.

¿Cuál es el estado natural, dónde se encuentra Escherichia coli O91:H21?

Escherichia coli O91:H21 se encuentra de forma natural en los intestinos de los seres humanos y otros animales. También puede encontrarse en el ambiente, especialmente en lugares donde hay heces animales o humanas.

Estado actual de la investigación sobre Escherichia coli O91:H21:

La investigación sobre Escherichia coli O91:H21 se centra principalmente en prevenir su presencia en los alimentos y en los ambientes hospitalarios. Se están desarrollando nuevas técnicas para detectar la presencia de esta cepa en los alimentos y para prevenir su propagación en los hospitales.

Referencias

  • Patel, J. and Tauxe, R.V. (2013). Escherichia coli O157:H7 and Other Shiga Toxin-Producing E. coli Strains. Centers for Disease Control and Prevention. ISBN: 9781617250633.
  • EFSA Panel on Biological Hazards (2013). Scientific Opinion on VTEC-seropathotype and scientific criteria regarding pathogenicity assessment. EFSA Journal. DOI: 10.2903/j.efsa.2013.3138.