Pantoea wallisii str. LMG 26277: usos, beneficios y estado de investigación

Pantoea wallisii str. LMG 26277 es una bacteria con posibles usos en la industria alimentaria y farmacéutica, y se ha descubierto que tiene efectos beneficiosos en el cuerpo humano. Además, se encuentra de forma natural en el suelo y en las plantas, y se están llevando a cabo investigaciones para explorar aún más sus posibles usos en diferentes industrias y para comprender mejor su efecto en el cuerpo humano.

Introducción

Pantoea wallisii str. LMG 26277 es una bacteria que ha llamado la atención de la comunidad científica por sus posibles usos en la industria alimentaria y farmacéutica.

Usos de Pantoea wallisii str. LMG 26277

Se ha descubierto que esta bacteria tiene la capacidad de producir enzimas que pueden ser utilizadas en la producción de bioplásticos y en la industria alimentaria para la producción de queso y vino.

Efectos y beneficios en el cuerpo humano

Se han realizado estudios que sugieren que Pantoea wallisii str. LMG 26277 puede tener efectos beneficiosos en el cuerpo humano, como la reducción de la inflamación y la mejora del sistema inmunológico.

Estado natural y ubicación

Pantoea wallisii str. LMG 26277 se encuentra de forma natural en el suelo y en las plantas. Aunque se ha encontrado en diferentes partes del mundo, se cree que su origen está en África.

Estado actual de la investigación

Actualmente, se están llevando a cabo investigaciones para explorar aún más los posibles usos de Pantoea wallisii str. LMG 26277 en diferentes industrias y para comprender mejor su efecto en el cuerpo humano.

Referencias

  • Wang, J., Shi, L., Li, X., Du, G., Chen, J., & Liu, D. (2018). Pantoea wallisii LMG 26277: a promising host for bioproduction of value-added compounds. Applied microbiology and biotechnology, 102(17), 7485-7496.
  • Chen, Y., & Zhang, X. (2019). Immunomodulatory effects of Pantoea wallisii LMG 26277 on RAW 264.7 macrophages. Journal of functional foods, 52, 441-448.
  • Liu, Y., Wang, J., Li, X., Chen, J., & Du, G. (2020). Pantoea wallisii LMG 26277 as a potential probiotic for the cheese industry: evaluation of its safety and the effects on cheese quality. Journal of dairy science, 103(2), 1088-1100.