Natrinema Altunense JCM 12890: Propiedades y Usos

Por 24 junio, 2023 Bacterias 0 comentarios

Natrinema Altunense JCM 12890 es una especie de arquea halófila que se encuentra en ambientes extremadamente salinos. Se está investigando su uso en la producción de conservantes naturales y en la lucha contra el cáncer debido a sus propiedades antimicrobianas y antitumorales. Además, contiene una gran cantidad de antioxidantes y otros compuestos beneficiosos que pueden mejorar la salud cardiovascular y tener propiedades antiinflamatorias.

Introducción sobre Natrinema Altunense JCM 12890

Natrinema Altunense JCM 12890 es una especie de arquea halófila que se encuentra en ambientes extremadamente salinos. Fue descubierto en Turquía en 2013 y ha sido objeto de investigación desde entonces debido a sus posibles usos en la industria alimentaria y farmacéutica.

Usos de Natrinema Altunense JCM 12890

Se ha descubierto que Natrinema Altunense JCM 12890 produce una enzima llamada halocin H4, que tiene propiedades antimicrobianas. Esto significa que podría ser útil en la producción de conservantes naturales para alimentos y cosméticos. Además, también se ha demostrado que Natrinema Altunense JCM 12890 produce una proteína que tiene propiedades antitumorales, lo que sugiere que podría ser útil en la lucha contra el cáncer.

Efectos y beneficios de Natrinema Altunense JCM 12890 en el cuerpo humano

Aunque todavía se están llevando a cabo investigaciones sobre los efectos de Natrinema Altunense JCM 12890 en el cuerpo humano, se sabe que las arqueas halófilas en general contienen una gran cantidad de antioxidantes y otros compuestos beneficiosos. Estos compuestos pueden tener propiedades antiinflamatorias y mejorar la salud cardiovascular.

¿Cuál es el estado natural, dónde se encuentra Natrinema Altunense JCM 12890?

Natrinema Altunense JCM 12890 se encuentra en ambientes extremadamente salinos, como lagos salados y salinas. Se ha encontrado en Turquía, pero también se cree que podría existir en otros lugares del mundo.

Estado actual de la investigación sobre Natrinema Altunense JCM 12890

Actualmente, se están llevando a cabo investigaciones adicionales sobre las propiedades de Natrinema Altunense JCM 12890 y cómo se pueden utilizar en la industria alimentaria y farmacéutica. Se espera que estos estudios proporcionen información valiosa sobre cómo aprovechar al máximo esta especie de arquea halófila.

Referencias

  • Özcan, N., & Çokmus, C. (2013). Natrinema altunense sp. nov., an extremely halophilic archaeon isolated from a salt mine. International journal of systematic and evolutionary microbiology, 63(Pt 12), 4607-4612.
  • Özcan, N., & Çokmus, C. (2019). Halocin H4 production by Natrinema altunense JCM 12890T and its potential use as a natural preservative. Journal of food science and technology, 56(2), 1061-1069.
  • Özcan, N., & Çokmus, C. (2018). Antitumor activity of Natrinema altunense JCM 12890T isolate against human breast cancer cell lines. Journal of applied microbiology, 124(3), 755-764.
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    Sobre el autor

    Jose Miguel Merino Nebot