Beneficios, usos y efectos del Licopeno

El licopeno es un pigmento que ayuda a dar color a las frutas y verduras rojas. Ha atraído la atención científica debido a sus efectos como antioxidante natural. Los estudios han demostrado que esta sustancia tiene potentes propiedades anticancerígenas, antiestrés y antiinflamatorias, y ayuda a prevenir lesiones musculares.

En este artículo hacemos un repaso de los beneficios de la salud del licopeno. Verificamos lo que dice la literatura científica al respecto y también revisamos cuáles son los posibles efectos secundarios, dosis e interacciones de esta sustancia.

¿Qué es el licopeno?

El licopeno es un carotenoide común que se encuentra en las frutas y verduras.

Los carotenoides son compuestos que dan a las frutas y verduras su color rojo, naranja y / o amarillo.

Se encuentran comúnmente en los tomates, albaricoques, arándanos, uvas, pomelos, guayabas, papayas, melocotones y sandías.

Los licopenos no son esenciales para los seres humanos, pero generalmente se incorporan a la dieta.

Tiene propiedades antioxidantes y ha reivindicado propiedades anticancerígenas.

A menudo se toma como un suplemento, pero demasiado licopeno puede llevar a la decoloración de la piel.

Beneficios para la salud del licopeno

En ratas, el licopeno protege contra la lesión pulmonar (inducida por LPS) al reducir la inflamación (R).

En roedores, protege contra conductas depresivas y lesiones de células cerebrales al reducir la inflamación (R) inducida por LPS.

El tratamiento con licopeno puede proteger contra la lesión muscular y la inflamación en ratones (R).

En ratas, el licopeno redujo el daño hepático inducido por toxinas (R).

En los hurones, redujo la Enfermedad del hígado graso no alcohólico asociada al tabaco y el cáncer de hígado (R).

El licopeno conserva la funcionalidad del esperma y previene las mutaciones del esperma causadas por el estrés oxidativo debido a sus propiedades antioxidantes (R).

En los seres humanos, la suplementación con licopeno protege la piel contra los efectos dañinos de los rayos UV (R).

En pacientes con colitis ulcerosa, el licopeno reduce la sangre fecal, el moco y el pus(R).

En ratas, el licopeno redujo la lesión de la médula espinal al promover la reparación de la barrera de la médula espinal (R).

Un metaanálisis encontró que el suplemento de licopeno, cuando se toma a más de 12 mg / día, disminuye la presión arterial sistólica, en particular entre los asiáticos o las poblaciones con una presión arterial más alta (R).

Usos y efectividad del licopeno

Posiblemente eficaz para

• Alta presión sanguínea. Tomar un producto de licopeno específico (LycoMato, LycoRed Corp., Orange, NJ) diariamente durante 8 semanas parece disminuir la presión arterial en personas con presión arterial alta. Sin embargo, tomar este mismo producto no redujo la presión arterial en personas con pre-hipertensión.

Posiblemente inefectivo para

• Cáncer de vejiga. La investigación sugiere que no existe una relación entre el consumo de licopeno en la dieta o los niveles sanguíneos de licopeno y el riesgo de cáncer de vejiga.
• Diabetes. La investigación sugiere que el aumento del consumo de licopeno en la dieta no disminuye el riesgo de desarrollar diabetes.
• Enfermedad de Parkinson. La investigación sugiere que el aumento del consumo de licopeno en la dieta no disminuye el riesgo de desarrollar la Enfermedad de Parkinson.

Evidencia insuficiente para

• Enfermedad ocular relacionada con la edad (degeneración macular relacionada con la edad, DMAE). La investigación sobre el efecto del licopeno en la DMRE es inconsistente. Algunas evidencias sugieren que las personas con niveles bajos de licopeno tienen casi el doble de probabilidades de desarrollar AMD en comparación con las personas con niveles altos. Sin embargo, otras investigaciones sugieren que no existe una relación entre los niveles de licopeno o la ingesta de licopeno y el riesgo de AMD.
• Esclerosis lateral amiotrófica (ELA, Enfermedad de Lou Gehrig). El licopeno es un tipo de carotenoide. Las primeras investigaciones han encontrado que las dietas ricas en carotenoides como el licopeno se relacionan con un menor riesgo de ELA. Pero las dietas específicamente ricas en licopeno solo no parecen estar relacionadas con un menor riesgo de ELA.
• Asma. Las primeras investigaciones muestran que tomar un producto que contiene licopeno no previene los brotes de asma en personas con asma estable. Pero podría mejorar la función pulmonar después del ejercicio en personas con asma que tienden a tener brotes después del ejercicio.
• Endurecimiento de las arterias (aterosclerosis). Existe cierta evidencia de que los niveles más altos de licopeno en la sangre están asociados con un riesgo reducido de endurecimiento de las arterias. También hay evidencia temprana de que niveles más altos de licopeno en la sangre pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas asociadas con el endurecimiento de las arterias. Sin embargo, no parece haber un vínculo entre los niveles de licopeno y el riesgo de accidente cerebrovascular.
• Próstata agrandada (hiperplasia prostática benigna). Las primeras investigaciones muestran que tomar licopeno puede disminuir la velocidad de crecimiento de la próstata y puede mejorar los síntomas en personas con esta afección. Sin embargo, otras investigaciones no encontraron una relación entre el consumo de licopeno en la dieta y el desarrollo de una próstata agrandada.
• Cáncer de mama. La investigación sobre cómo el licopeno afecta el riesgo de cáncer de mama es inconsistente. Algunas evidencias sugieren que tener niveles más altos de licopeno en la sangre se asocia con un menor riesgo de cáncer de mama. Sin embargo, otra investigación muestra que ni la ingesta de licopeno ni los niveles en sangre de licopeno están relacionados con el riesgo de cáncer de mama.
• Enfermedad del corazón. Algunas investigaciones muestran que las mujeres con niveles más altos de licopeno en la sangre tienen un riesgo reducido de desarrollar una enfermedad cardíaca o tener un ataque cardíaco. Pero otra investigación muestra que las dietas ricas en licopeno no están relacionadas con un riesgo reducido de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular en mujeres u hombres que tienen un riesgo bajo de enfermedad cardíaca. La investigación también muestra que tomar un suplemento de licopeno no reduce la mayoría de los factores de riesgo para enfermedades cardíacas, como presión arterial alta o colesterol alto. No se sabe si tomar un suplemento de licopeno reduce el riesgo de eventos relacionados con enfermedades cardíacas, como un derrame cerebral o un ataque cardíaco.
• Cataratas Un estudio sugiere que los niveles más altos de licopeno en la sangre se asocian con un menor riesgo de desarrollar cataratas. Sin embargo, otros estudios no han encontrado una relación entre la ingesta de licopeno o los niveles sanguíneos de licopeno y el riesgo de desarrollar cataratas.
• Cáncer de cuello uterino. La investigación sobre cómo el licopeno afecta el riesgo de cáncer cervical es inconsistente. Algunas evidencias sugieren que los niveles más altos de licopeno en la sangre o una mayor ingesta de licopeno en la dieta están vinculados a un menor riesgo de cáncer cervical. Otros estudios no han encontrado este enlace.
• Cáncer de colon y recto. Algunas investigaciones han encontrado que las dietas ricas en licopeno están vinculadas con un menor riesgo de cáncer de colon y recto. Pero otra investigación no ha encontrado un vínculo entre la ingesta de licopeno en la dieta y el riesgo de cáncer de colon y recto.
• Insuficiencia cardiaca Las personas con insuficiencia cardíaca tienden a tener un aumento en los niveles sanguíneos de una proteína llamada proteína C reactiva (PCR). Las primeras investigaciones muestran que beber jugo que contiene licopeno disminuye los niveles de CRP en la sangre en mujeres pero no en hombres con insuficiencia cardíaca. No se sabe si el licopeno reduce los síntomas o mejora los resultados en personas con insuficiencia cardíaca.
• Cáncer que afecta el tubo que conecta la garganta y el estómago (cáncer de esófago). Las primeras investigaciones han encontrado que las dietas ricas en licopeno están vinculadas con un menor riesgo de cáncer de esófago.
• Tumor cerebral (giloma). Las primeras investigaciones muestran que tomar licopeno por vía oral durante 3 meses no mejora la respuesta a la radioterapia y la quimioterapia en personas con tumores cerebrales.
• Úlceras causadas por la infección por H. pylori. Las primeras investigaciones muestran que tomar licopeno junto con antibióticos no ayuda a tratar la infección por H. pylori en comparación con tomar antibióticos solos.
• Infección por el virus del papiloma humano (VPH). Las mujeres con niveles más altos de licopeno en la sangre parecen recuperarse de la infección por VPH asociada con el cáncer más rápido que las mujeres con niveles más bajos de licopeno en la sangre.
• Colesterol alto. Las primeras investigaciones muestran que tomar un suplemento de licopeno específico (LycoRed, Jagsonpal Pharmaceuticals, India) por vía oral diariamente durante 6 meses reduce el colesterol total y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL o «malo»), y aumenta la lipoproteína de alta densidad (HDL o » bueno «) colesterol. Sin embargo, otra evidencia sugiere que el licopeno no afecta los niveles de colesterol en adultos sanos o en personas con enfermedades del corazón.
• Cáncer de pulmón. La investigación sobre cómo el licopeno afecta el riesgo de cáncer de pulmón es inconsistente. Algunas investigaciones muestran que una menor ingesta de licopeno en la dieta está relacionada con un mayor riesgo de cáncer de pulmón. Sin embargo, otra investigación sugiere que no existe una relación entre el consumo de licopeno en la dieta o los niveles sanguíneos de licopeno y el riesgo de cáncer de pulmón.
• Problemas de fertilidad masculina. Las primeras investigaciones muestran que tomar licopeno por vía oral diariamente durante 3 meses mejora la calidad del esperma en algunos hombres con problemas de fertilidad debido a causas desconocidas.
• Síntomas de la menopausia. Las primeras investigaciones muestran que tomar un producto específico que contenga licopeno, calcio, Vitamina D3, astaxantina y bioflavonoides cítricos (Cor. Con. International, Parma, Italia) diariamente durante 8 semanas reduce los síntomas menopáusicos, incluidos los sofocos, el dolor en las articulaciones, la ansiedad y la depresión..
• Parches precancerosos blancos en la boca (leucoplasia oral). Las primeras investigaciones muestran que tomar un suplemento de licopeno específico (LycoRed, Jagsonpal Pharmaceuticals, India) por vía oral dos veces al día mejora las manchas blancas precancerosas en la boca.
• Una afección bucal llamada fibrosis submucosa oral. Algunas personas con esta afección no pueden abrir la boca tan ancha como de costumbre. Tomar licopeno durante 2 meses podría ayudar a estas personas a abrir la boca un poco más.
• Cáncer de ovarios. Existe evidencia inconsistente sobre el efecto del licopeno en el riesgo de cáncer de ovario. Algunas investigaciones muestran que una dieta rica en carotenoides, incluido el licopeno, parece ayudar a prevenir el cáncer de ovario en mujeres jóvenes (premenopáusicas). Sin embargo, otra investigación muestra que el riesgo de desarrollar cáncer de ovario no está relacionado con los niveles sanguíneos de licopeno o la ingesta de licopeno de la dieta.
• Cáncer de páncreas. Algunas investigaciones iniciales muestran que una dieta rica en licopeno, principalmente a partir de tomates, parece reducir el riesgo de desarrollar cáncer de páncreas.
• Enfermedad de las encías. La investigación sobre los efectos del licopeno sobre la gingivitis es inconsistente. Algunas investigaciones muestran que tomar un suplemento específico de licopeno por vía oral durante 2 semanas o recibir una sola inyección de gel de licopeno en las encías reduce la Enfermedad de las encías. Pero otra investigación muestra que tomar un producto que contiene licopeno y otras vitaminas y minerales no reduce la Enfermedad de las encías.
• Erupción de luz polimorfa (PMLE). Las primeras investigaciones muestran que un producto combinado que contiene licopeno y otros ingredientes (Inneov Sun Sensitivity, Laoratoires Inneov, Asnieres sur Seine, Francia) puede reducir las reacciones de la piel a la luz en personas con PMLE.
• Presión arterial alta durante el embarazo. La investigación sobre el efecto del licopeno para prevenir la hipertensión arterial durante el embarazo no está clara. Algunas investigaciones muestran que tomar un suplemento de licopeno específico (LycoRed, Jagsonpal Pharmaceuticals, India) dos veces al día, comenzando entre las semanas 16 y 20 de embarazo y continuando hasta el parto, reduce la presión arterial y reduce las complicaciones asociadas. Sin embargo, otras investigaciones sugieren que el licopeno no afecta la presión arterial durante el embarazo.
• Cancer de prostata. La investigación sobre los efectos del licopeno para prevenir o tratar el cáncer de próstata es inconsistente. Algunas investigaciones sugieren que aumentar el consumo de licopeno en la dieta, o tener niveles más altos de licopeno en la sangre, está relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, otras investigaciones no muestran una relación entre la ingesta de licopeno o los niveles en sangre y el riesgo de cáncer de próstata. Además, las primeras investigaciones en hombres con cambios precancerosos en su próstata muestran que tomar suplementos de licopeno podría retrasar o prevenir la progresión al cáncer de próstata. Sin embargo, en otras investigaciones, tomar lycopene diariamente por hasta un año no parece ayudar a tratar el cáncer de próstata.
• Hinchazón de la próstata y dolor pélvico. Las primeras investigaciones muestran que tomar una combinación específica de licopeno, selenio y palma enana americana (Profluss, KonPharma, Roma, Italia) por vía oral durante 8 semanas reduce el dolor en hombres con hinchazón de la próstata y dolor pélvico en comparación con tomar la palma enana americana solo.
• Cáncer de riñón (carcinoma de células renales). Las primeras investigaciones no muestran ninguna relación entre el consumo de licopeno en la dieta y el riesgo de desarrollar cáncer de riñón
• Bronceado. Las primeras investigaciones muestran que tomar licopeno por vía oral, solo o junto con otros ingredientes, podría proteger contra las quemaduras solares.
• Otras condiciones.

Se necesita más evidencia para calificar el licopeno para estos usos.

Efectos secundarios y seguridad

El licopeno es PROBABLEMENTE SEGURO cuando se toma por vía oral en cantidades apropiadas. Los suplementos diarios que contienen hasta 120 mg de licopeno se han usado de manera segura hasta por un año.

Precauciones especiales y advertencias:

Embarazo y lactancia: El licopeno es PROBABLEMENTE SEGURO durante el embarazo y la lactancia cuando se toma en cantidades comunes en los alimentos. Sin embargo, el licopeno POSIBLEMENTE NO ES SEGURO cuando se toma como un suplemento durante el embarazo. En un estudio, el uso de un suplemento de licopeno específico (LycoRed, Jagsonpal Pharmaceuticals, India) 2 mg diarios, comenzando entre las semanas 12 y 20 de embarazo y continuando hasta el parto, aumentó la tasa de nacimientos prematuros y los bebés con bajo peso al nacer. Pero en otro estudio que utilizó el mismo suplemento de licopeno, estos problemas no se observaron. No se sabe lo suficiente acerca de la seguridad de los suplementos de licopeno durante la lactancia. Si está embarazada o en periodo de lactancia, evite usar licopeno en cantidades mayores a las que se encuentran típicamente en los alimentos.

Cirugía: El licopeno podría retardar la coagulación de la sangre. Podría aumentar el riesgo de sangrado durante y después de la cirugía. Deje de usar suplementos de licopeno al menos 2 semanas antes de una cirugía programada.

Dosificación

Las siguientes dosis han sido estudiadas en investigaciones científicas:

ADULTOS

De forma oral:

• Para la presión arterial alta: Lycopene 15 mg diarios de un extracto de tomate (LycoMato, LycoRed Corporation, Orange, NJ) durante 6 semanas a 8 semanas.

La ingesta diaria recomendada de licopeno no se ha establecido porque no se han realizado suficientes investigaciones.