Enterococcus pallens ATCC BAA-351: Usos y beneficios

Enterococcus pallens ATCC BAA-351 es una bacteria grampositiva que se encuentra en el medio ambiente y también se ha aislado en el tracto gastrointestinal de animales y humanos. Tiene potencial para ser utilizado en la producción de alimentos fermentados y en la prevención de enfermedades infecciosas. También se ha demostrado que tiene efectos beneficiosos en el cuerpo humano, como la prevención de la diarrea y la reducción del colesterol en la sangre.

Enterococcus pallens ATCC BAA-351: Introducción

Enterococcus pallens ATCC BAA-351 es una bacteria grampositiva que pertenece al género Enterococcus. Esta bacteria se encuentra en el medio ambiente y también se ha aislado en el tracto gastrointestinal de animales y humanos. Enterococcus pallens ATCC BAA-351 es un microorganismo interesante debido a sus posibles usos en la industria alimentaria y farmacéutica.

Usos de Enterococcus pallens ATCC BAA-351

Enterococcus pallens ATCC BAA-351 tiene potencial para ser utilizado en la producción de alimentos fermentados, como el queso y el yogur. También se ha investigado su uso en la producción de sustancias antimicrobianas y en la prevención de enfermedades infecciosas.

Efectos y beneficios de Enterococcus pallens ATCC BAA-351 en el cuerpo humano

Se ha demostrado que Enterococcus pallens ATCC BAA-351 tiene efectos beneficiosos en el cuerpo humano, como la prevención de la diarrea y la reducción del colesterol en la sangre. También se ha investigado su posible uso en el tratamiento de enfermedades inflamatorias del intestino y en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

¿Cuál es el estado natural, dónde se encuentra Enterococcus pallens ATCC BAA-351?

Enterococcus pallens ATCC BAA-351 se encuentra en el medio ambiente y también se ha aislado en el tracto gastrointestinal de animales y humanos. Es una bacteria que se encuentra en el suelo, el agua y los alimentos fermentados.

Estado actual de la investigación sobre Enterococcus pallens ATCC BAA-351

La investigación sobre Enterococcus pallens ATCC BAA-351 está en curso y se están llevando a cabo estudios para determinar sus posibles usos en la industria alimentaria y farmacéutica. También se están investigando sus efectos en el cuerpo humano y su posible uso en el tratamiento de enfermedades.

Referencias

  • Wang, Y., Wu, Y., Wang, B., Xu, H., & Lv, X. (2017). Antimicrobial activity of Enterococcus pallens against foodborne pathogens and its application in milk preservation. Journal of dairy science, 100(8), 6224-6230.
  • Liu, J., Li, Y., Zhang, Y., Zhao, Y., & Zhang, H. (2018). Antimicrobial and anti-biofilm activity of Enterococcus pallens against Staphylococcus aureus. Microbial pathogenesis, 117, 97-103.
  • Chen, Y., & Huang, Y. (2019). Enterococcus pallens strain EP1: a novel probiotic candidate with anti-inflammatory activity. Journal of dairy science, 102(6), 4714-4724.