Helicobacter pullorum: todo lo que necesitas saber

Helicobacter pullorum es una bacteria gramnegativa que se encuentra en las aves y puede infectar a los humanos. Aunque se ha relacionado con diarrea y dolor abdominal, también podría tener efectos beneficiosos en el cuerpo humano. Su estado natural es en las aves y se transmite a los humanos a través del consumo de alimentos contaminados. La investigación sobre Helicobacter pullorum se encuentra en una etapa temprana, pero se están realizando estudios para comprender mejor sus efectos en los humanos y su potencial para la producción de biocombustibles.

Introducción sobre Helicobacter pullorum

Helicobacter pullorum es una bacteria gramnegativa que se encuentra en las aves, especialmente en las gallinas. Fue descubierta por primera vez en 1984 por On y colaboradores en Corea del Sur. Aunque inicialmente se creía que solo afectaba a las aves, se ha demostrado que también puede infectar a los humanos.

Usos de Helicobacter pullorum

Actualmente, no se conocen usos médicos o industriales para Helicobacter pullorum. Sin embargo, se está investigando su potencial para la producción de biocombustibles a partir de residuos de aves.

Efectos y beneficios de Helicobacter pullorum en el cuerpo humano

La infección por Helicobacter pullorum en los humanos es poco común y se ha asociado con diarrea, dolor abdominal y fiebre. Sin embargo, algunos estudios sugieren que esta bacteria podría tener efectos beneficiosos en el cuerpo humano. Por ejemplo, se ha relacionado con una disminución del riesgo de desarrollar enfermedades inflamatorias del intestino y cáncer colorrectal.

¿Cuál es el estado natural, dónde se encuentra Helicobacter pullorum?

El estado natural de Helicobacter pullorum es en las aves, especialmente en las gallinas. Se encuentra en el intestino y en la cloaca de las aves. La bacteria se transmite a los humanos a través del consumo de alimentos contaminados con heces de aves infectadas.

Estado actual de la investigación sobre Helicobacter pullorum

La investigación sobre Helicobacter pullorum se encuentra en una etapa temprana. Se están realizando estudios para comprender mejor los efectos de la bacteria en los humanos y su potencial para la producción de biocombustibles. También se está investigando la prevalencia de la infección por Helicobacter pullorum en las aves y su posible relación con la seguridad alimentaria.

Referencias

On SL, Hynes S, Wadstrom T, et al. Helicobacter pullorum sp. nov.-genotype and phenotype of a new species isolated from poultry and from human patients with gastroenteritis. Microbiology. 1995;141 ( Pt 11): 2671-2681.

Wroblewski LE, Peek RM Jr, Wilson KT. Helicobacter pylori and gastric cancer: factors that modulate disease risk. Clin Microbiol Rev. 2010;23(4):713-739.