Weissella cibaria str. ch2: beneficios y usos en el cuerpo humano

Weissella cibaria str. ch2 es una bacteria probiótica que se encuentra en el tracto gastrointestinal humano y en alimentos fermentados. Se ha investigado para su uso en la prevención y tratamiento de enfermedades gastrointestinales, para mejorar la salud dental y para prevenir infecciones respiratorias. Además, se ha demostrado que tiene efectos antiinflamatorios en el intestino y puede mejorar la función inmunológica.

Introducción

Weissella cibaria str. ch2 es una bacteria probiótica que se encuentra en el tracto gastrointestinal humano. Es un microorganismo ácido láctico que se ha utilizado en la producción de alimentos fermentados debido a sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas.

Usos de Weissella cibaria str. ch2

Además de su uso en la producción de alimentos fermentados, Weissella cibaria str. ch2 se ha investigado para su uso en la prevención y tratamiento de enfermedades gastrointestinales, como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. También se ha investigado para su uso en la prevención de infecciones respiratorias y para mejorar la salud dental.

Efectos y beneficios en el cuerpo humano

Se ha demostrado que Weissella cibaria str. ch2 tiene efectos antiinflamatorios en el intestino y puede mejorar la función inmunológica. También se ha investigado para su uso en la prevención del cáncer de colon y para reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Estado natural y ubicación de Weissella cibaria str. ch2

Weissella cibaria str. ch2 es una bacteria que se encuentra naturalmente en el tracto gastrointestinal humano y en alimentos fermentados.

Estado actual de la investigación

Actualmente, se están realizando más investigaciones sobre los efectos y beneficios de Weissella cibaria str. ch2 en el cuerpo humano. Se están explorando nuevos usos potenciales para esta bacteria probiótica en la prevención y tratamiento de enfermedades.

Referencias

Shetty, P. H., & Jespersen, L. (2006). Weissella cibaria. En: The Encyclopedia of Food Microbiology (pp. 1984-1994). Elsevier. ISBN: 9780123847331.

Duarte, M. C., & Figueiredo, P. M. S. (2013). Probiotics in Health and Disease. InTech. ISBN: 9789535110281.