Tetragenococcus Halophilus Subsp. Halophilus: Beneficios y usos
Tetragenococcus Halophilus Subsp. Halophilus es una bacteria halófila utilizada en la producción de alimentos fermentados y en la elaboración de alimentos funcionales que contienen probióticos. Además, tiene propiedades probióticas y antioxidantes, y se ha investigado su capacidad para reducir la inflamación...