Salinisphaera sp. LB1 es un microorganismo halófilo con potenciales aplicaciones en la medicina y la industria alimentaria. Se ha demostrado que su exopolisacárida tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, convirtiéndolo en un posible agente terapéutico para enfermedades inflamatorias crónicas. Aunque aún se...