Psychroserpens sp. njdz02: una bacteria extremófila con potencial uso en la industria alimentaria y en la salud humana
Psychroserpens sp. njdz02 es una bacteria extremófila que se encuentra en ambientes fríos, especialmente en zonas polares y en el fondo del océano. Esta bacteria ha sido objeto de estudio en los últimos años debido a sus características únicas y su...