Pseudomonas sp. gm50: Usos y beneficios en la industria alimentaria y farmacéutica
Pseudomonas sp. gm50 es una cepa de bacteria ampliamente distribuida en la naturaleza, que ha demostrado tener actividad antimicrobiana y producir enzimas con potencial aplicación en la industria alimentaria. Aunque aún se requiere más investigación sobre sus efectos en el cuerpo...