DDC: La dopa decarboxilasa y su importancia en la salud humana
La DDC (dopa decarboxylase) es una enzima que está involucrada en la producción de neurotransmisores, como la dopamina y la serotonina. Las deficiencias en esta enzima pueden provocar epilepsia, entre otros síntomas. La piridoxina, también conocida como vitamina B6, es un...