Etiqueta: goma xantana

Xanthomonas campestris pv. vesicatoria str. 85-10 es una bacteria gramnegativa que causa enfermedades en plantas, pero también se utiliza en la producción de goma xantana y tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas. Además, la goma xantana producida por esta bacteria tiene beneficios...

Xanthomonas campestris str. cfbp 7700 es una bacteria ampliamente utilizada en la producción de goma xantana, bioplásticos y como agente para la recuperación mejorada de petróleo. Su polisacárido, la goma xantana, tiene efectos prebióticos en el intestino y puede mejorar la...