Corynebacterium glutamicum str. cs176 es una bacteria grampositiva con propiedades únicas que la hacen útil en la producción de aminoácidos, enzimas y otros compuestos. Se ha utilizado para producir glutamato monosódico y lisina, y se ha investigado su uso en la...
Corynebacterium glutamicum es una bacteria ampliamente utilizada en la producción de aminoácidos y vitaminas en la industria alimentaria y farmacéutica. Además, su consumo en alimentos enriquecidos con L-glutamato puede mejorar el sabor y la palatabilidad de los mismos. Se investiga su...
Corynebacterium glutamicum zl-2 es una bacteria no patógena que se encuentra de forma natural en el suelo y en ambientes acuáticos. Esta bacteria es capaz de producir ácido glutámico, un aminoácido utilizado en la industria alimentaria y farmacéutica. Aunque no hay...
