Colwellia sp. mt41: una bacteria con potencial en la industria alimentaria y farmacéutica
Colwellia sp. mt41 es una bacteria descubierta en la costa de la Antártida en 2011, conocida por su capacidad para sobrevivir en condiciones extremas y por su capacidad para producir enzimas útiles en la industria alimentaria, farmacéutica y de biocombustibles. Se...