Bacillus sp. DMP5: usos, beneficios y estado actual de la investigación
Bacillus sp. DMP5 es una bacteria grampositiva que se encuentra en el suelo y en ambientes acuáticos. Tiene aplicaciones en la producción de alimentos fermentados, enzimas y compuestos bioactivos. Además, tiene propiedades probióticas y se está investigando su potencial para reducir...