Erythrobacter xanthus: un microorganismo con múltiples beneficios para la salud
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Erythrobacter xanthus es una bacteria marina que produce carotenoides con propiedades antioxidantes. Su uso en la industria alimentaria y farmacéutica, así como sus efectos en la salud humana y animal, están siendo investigados. La astaxantina producida por E. xanthus puede ayudar...