Erythrobacter xanthus: un microorganismo con múltiples beneficios para la salud
Erythrobacter xanthus es una bacteria marina que produce carotenoides con propiedades antioxidantes. Su uso en la industria alimentaria y farmacéutica, así como sus efectos en la salud humana y animal, están siendo investigados. La astaxantina producida por E. xanthus puede ayudar...