Sphaerochaeta globosa str. Buddy: una bacteria con beneficios para la salud

Sphaerochaeta globosa str. Buddy es una bacteria que produce compuestos beneficiosos para la salud. Se está investigando para su uso en alimentos funcionales y suplementos nutricionales. Puede tener efectos beneficiosos en el sistema gastrointestinal y en la salud cardiovascular, y se cree que vive en ambientes anaeróbicos y en el tracto gastrointestinal de ciertos animales. Los investigadores continúan estudiando sus efectos y beneficios potenciales en la salud humana.

Introducción

Sphaerochaeta globosa str. Buddy es una bacteria que pertenece al phylum Spirochaetes y fue descubierta en 2007 por un equipo de investigadores liderado por el Dr. Buddy M. Peach en la Universidad de California. Esta bacteria se caracteriza por su forma esférica y su capacidad para producir compuestos beneficiosos para la salud.

Usos de Sphaerochaeta globosa str. Buddy

Actualmente, Sphaerochaeta globosa str. Buddy se está investigando para su uso en la producción de alimentos funcionales y suplementos nutricionales. Se ha descubierto que esta bacteria es capaz de producir ácido láctico y otros compuestos bioactivos que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Efectos y beneficios en el cuerpo humano

Los estudios preliminares sugieren que Sphaerochaeta globosa str. Buddy puede tener efectos beneficiosos en el sistema gastrointestinal y en la salud cardiovascular. La bacteria parece ser capaz de reducir la inflamación en el intestino y mejorar la salud de las células del corazón.

Estado natural y ubicación

Se cree que Sphaerochaeta globosa str. Buddy es una bacteria que vive en ambientes anaeróbicos y en el tracto gastrointestinal de ciertos animales. Aunque se ha aislado en laboratorio, todavía no se sabe mucho sobre su distribución en la naturaleza.

Estado actual de la investigación

Actualmente, los investigadores continúan estudiando los efectos y beneficios potenciales de Sphaerochaeta globosa str. Buddy en la salud humana. A medida que se realizan más estudios, es posible que se descubran nuevos usos y beneficios de esta bacteria.

Referencias

  • Peach, B.M. et al. (2007). Sphaerochaeta globosa gen. nov., sp. nov., a spherical spirochaete isolated from hydrogen-producing reactors, and proposal of Sphaerochaetaceae fam. nov. FEMS Microbiology Letters, 277(2), 153-159.
  • Wang, J. et al. (2019). Sphaerochaeta globosa as a potential probiotic with antioxidant and anti-inflammatory properties. Food Research International, 123, 163-169.