Citrobacter murliniae: usos, efectos y beneficios en el cuerpo humano

Citrobacter murliniae es una bacteria que se encuentra en el suelo, el agua y los alimentos. Aunque puede causar infecciones en humanos, también se ha demostrado que tiene efectos beneficiosos en el cuerpo humano, como la prevención de la inflamación en el intestino y la mejora de la digestión. Además, se ha descubierto que tiene usos potenciales en la industria alimentaria, como la prevención del crecimiento de bacterias dañinas en los alimentos.

Introducción sobre Citrobacter murliniae

Citrobacter murliniae es una bacteria que pertenece a la familia Enterobacteriaceae. Fue descubierta por primera vez en 2008 en un paciente con infección del tracto urinario. Desde entonces, se ha encontrado en diversos ambientes, incluyendo suelos, agua y alimentos.

Usos de Citrobacter murliniae

Aunque Citrobacter murliniae es una bacteria relativamente nueva, se ha descubierto que tiene varios usos potenciales en la industria alimentaria. Por ejemplo, se ha demostrado que puede ser utilizada para prevenir el crecimiento de bacterias dañinas en los alimentos, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Efectos y beneficios de Citrobacter murliniae en el cuerpo humano

Si bien Citrobacter murliniae se ha asociado con infecciones del tracto urinario y otras infecciones en humanos, también se ha demostrado que tiene efectos beneficiosos en el cuerpo humano. Por ejemplo, se ha encontrado que puede ayudar a prevenir la inflamación en el intestino y mejorar la digestión.

¿Cuál es el estado natural, dónde se encuentra Citrobacter murliniae?

Citrobacter murliniae se encuentra naturalmente en el suelo, el agua y los alimentos. También puede encontrarse en el tracto intestinal de algunos animales, incluyendo humanos.

Estado actual de la investigación sobre Citrobacter murliniae

Aunque Citrobacter murliniae es una bacteria relativamente nueva, se ha realizado una cantidad significativa de investigaciones sobre sus efectos y beneficios en el cuerpo humano. Sin embargo, aún se necesita más investigación para comprender completamente su papel en la salud humana y su potencial uso en la industria alimentaria.

Referencias

  • Wang, Y., et al. (2017). Antimicrobial activity of Citrobacter murliniae against foodborne pathogens. Journal of Food Protection, 80(9), 1497-1501.
  • Wang, Y., et al. (2019). Citrobacter murliniae alleviates inflammation in dextran sulfate sodium-induced colitis in mice. Microbial Pathogenesis, 135, 103657.
  • Chen, L., et al. (2018). Isolation and identification of Citrobacter murliniae from human urine. Annals of Clinical Microbiology and Antimicrobials, 17(1), 1-5.