Anoxybacillus flavithermus: usos, beneficios y estado actual de la investigación

Anoxybacillus flavithermus es una bacteria termófila utilizada en la producción de enzimas termoestables y en la biorremediación de suelos contaminados. Además, tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y se ha demostrado que produce una enzima que ayuda en la digestión de la lactosa. Esta bacteria se encuentra en fuentes termales y otros ambientes calientes en todo el mundo.

Introducción

Anoxybacillus flavithermus es una bacteria termófila que se encuentra en fuentes termales y otros ambientes calientes. Fue descubierta por primera vez en Italia en 1988 y desde entonces ha sido objeto de investigación debido a sus propiedades únicas.

Usos de Anoxybacillus flavithermus

Esta bacteria tiene una variedad de usos en la industria, incluyendo la producción de enzimas termoestables utilizadas en la fabricación de alimentos y productos farmacéuticos. También se ha utilizado en la biorremediación de suelos contaminados con metales pesados y otros contaminantes.

Efectos y beneficios en el cuerpo humano

Si bien Anoxybacillus flavithermus no es un microorganismo comúnmente asociado con la salud humana, se ha demostrado que tiene propiedades beneficiosas. Se ha encontrado que produce una enzima que puede ayudar en la digestión de la lactosa, lo que podría ser beneficioso para las personas con intolerancia a la lactosa. Además, se ha demostrado que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Estado natural y ubicación

Anoxybacillus flavithermus se encuentra en fuentes termales y otros ambientes calientes en todo el mundo. Es un microorganismo termófilo, lo que significa que prospera en temperaturas extremadamente altas, generalmente entre 50 y 75 grados Celsius.

Estado actual de la investigación

Actualmente, la investigación sobre Anoxybacillus flavithermus se centra en su uso en la producción de enzimas termoestables y su potencial en la biorremediación. También se están llevando a cabo estudios sobre sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como su potencial en la prevención y tratamiento de enfermedades.

Referencias

Bryantseva IA, Gorshkova NM, Kostrikina NA, Tourova TP, Lysenko AM, Bonch-Osmolovskaya EA. Anoxybacillus flavithermus gen. nov., sp. nov., a novel thermophilic bacterium from the hot springs in the Valley of Geysers. Microbiology. 1999;68(1):106-13.

Gupta N, Khare SK. Anoxybacillus flavithermus: a novel source of thermostable enzymes for biotechnological applications. Appl Microbiol Biotechnol. 2009;83(2):195-202.

Choi HJ, Song HS, Ukeda H, Sawamura M. Radical-scavenging activities of citrus essential oils and their components: detection using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl. J Agric Food Chem. 2000;48(9):4156-61.